Adegas refrigeradas

Cada vez mais em moda. Um bom motivo, então, para conhecê-las melhor.

Manter os vinhos a uma temperatura controlada, e constante, é essencial para que eles consigam desenvolver-se adequadamente, no caso dos vinhos de guarda.

Ter nossos vinhos à mão, e à vista, pode ser prático e decorativo.

Pensando nisso tudo, as adegas refrigeradas são uma alternativa e tanto.

O tamanho das adegas varia de um pequeno refrigerador doméstico, com capacidade para poucas garrafas, até o tamanho de uma sala pequena. Mas tenha em mente que, somente a partir de determinado tamanho, as adegas refrigeradas costumam ter compressor, o que faz toda a diferença no seu desempenho.

Os modelos mais complexos podem ter, inclusive, compartimentos separados para manter os vinhos tintos e brancos em diferentes temperaturas.

Ao escolher uma adega refrigerada, e ao decidir onde instalá-la, não esqueça de verificar se o piso suportará o peso dela, depois de cheia. Um gabinete projetado para guardar, por exemplo, 100 garrafas, pesará cerca de 200 kg, quando abastecido.

Antes de fazer esse investimento, de qualquer forma, pesquise. Em primeiro lugar, porque o barato pode sair caro. Em segundo lugar, porque esse é um equipamento que, além de funcional, terá um caráter decorativo no seu ambiente, e são muitos os modelos à disposição, no mercado.

E, antes de tomar essa decisão, considere sua real necessidade de uma adega climatizada. Se quiser entender a diferença entre o que é necessário para armazenar um vinho por anos, ou somente por dias, clique aqui.

Ou então, se quiser planejar quais vinhos adquirir, para compor uma coleção variada em sua nova adega, clique aqui.

Saúde!




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